photo VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

VISITE DU DOMAINE CARRIÈRE PRADAL

Vin - Oenologie

Servian 34290

Du 07/07/2025 au 29/08/2025

Partez à la rencontre d’un terroir vivant lors d’une balade commentée entre vignes et arbres : apprenez comment l’agroforesterie façonne la vie du sol, régule le climat et protège les cultures. Découvrez ensuite le jardin en permaculture, où s’expriment les savoir-faire artisanaux et l’origine de la conduite du domaine. Enfin, place à la dégustation ! Dans un cadre paisible et verdoyant, laissez-vous surprendre par des vins sincères, reflets d’un écosystème préservé : rouges profonds, blancs délicats ou rosé gourmands issus de pratiques respectueuses qui seront accompagnés des olives du domaine et autres mets locaux. Plus qu’une visite, une philosophie Au Domaine Carrière Pradal, l’œnotourisme est une invitation à ralentir, observer et comprendre. Chaque visite est une rencontre : avec la vigne, avec ceux qui la cultivent, mais aussi avec un mode de production porteur de sens, tourné vers l’avenir. Une Aventure Familiale au Cœur de la Nature Au Domaine Carrière Pradal, petits et grands trouvent leur place. Pensée pour éveiller la curiosité des enfants, la visite se transforme en exploration sensorielle : toucher la terre, écouter les oiseaux, reconnaître les arbres et[...]

photo LES VENDANGES GOURMANDES 2021

LES VENDANGES GOURMANDES 2021

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Aumelas 34230

Le 12/09/2021

Le rendez-vous annuel des épicuriens : Dimanche 12 septembre au Château Bas d'Aumelas! Depuis 21 ans, nous vous ouvrons les portes du château pour partager une journée conviviale et ludique. Découvrez notre travail et nos engagements pour notre vignoble en agriculture biologique. En famille ou entre amis, pour les petits comme pour les grands, immergez-vous dans la peau d'un vigneron le temps d'une journée. Au programme : 8h30 : rendez-vous au château 9h : départ dans les vignes seaux et sécateurs à la main 10h30 : petit-déjeuner au cœur du vignoble puis reprise de la cueillette 13h : déjeuner dans notre jardin à la Française l'après-midi : visite de la cave et dégustation de nos vins Notre service traiteur vous concocte un repas digne de vendangeurs ! Voici quelques indications pour faire saliver vos papilles : • Sélection d’entrées variées (Bruchettas aux tomates séchées, pesto et parmesan, feuilletés aux olives confites et emmental, Mini-croques et mini-pissaladières...) • « Paëlla secret d’héritage » • Déclinaison "CupCakes" et gourmandises de saison du Château, Café Vous retrouverez plus de détails lors de votre réservation sur https://boutique.chateaubasaumelas.fr/boutique/vendanges-gourmandes.html[...]

photo BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

BALADE VIGNERONNE AU MAS DAUMAS GASSAC

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 09/10/2021 au 16/10/2021

Après la frénésie des vendanges, le Mas de Daumas Gassac vous ouvre ses portes pour une journée entre vignes et gourmandise. Programme de l'édition 2021 : Le 9 et le 16 octobre Arrivée au domaine à 09h30 : Départ en vigne à 10h00, pour une longue promenade de 4km dans le vignoble ponctuée de plusieurs ateliers de dégustation. A chaque étape Roman Guibert, vigneron, vous fera déguster différentes cuvées accompagnées de mets. Pour terminer, un déjeuner assis, vous sera servi, accompagné des Grands Vins Mas de Daumas Gassac. Fin de la balade vers 14h30/ 15h. Tarif : 75€ par personne Prévoir de bonnes chaussures de marche ! Chemin très caillouteux avec quelques montées raides. PASS SANITAIRE OBLIGATOIRE RÉSERVATION EN LIGNE : https://www.daumas-gassac.com/evenements/walk-in-vineyard/?lang=fr&utm_source=sendinblue&utm_campaign=PRIVES%20Balades%20%20Vendange%20%20OP%20-%20PRIM2021&utm_medium=email Contact : 04 67 57 88 45.

photo WEEK-END OENOLOGIQUE

WEEK-END OENOLOGIQUE "VIGNOBLES DE FRANCE"

Vin - Oenologie

Gignac 34150

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Le Tour de France du vin en 2 jours: 4 demi-journées sur les régions viticoles, en weekend, pour découvrir et déguster les plus grands cépages français issus des meilleurs terroirs (24 vins dégustés). Complément naturel des cours d’œnologie et du stage “Dégustation et connaissance du vin”, ce stage permet de comprendre les spécificités des différentes régions viticoles françaises pour savoir déguster et identifier les vins de chaque région. Les vins dégustés au cours du week-end sont sélectionnés pour leur qualité et leur typicité. Il est également possible de suivre uniquement la demi-journée consacrée au vignoble que vous souhaitez mieux connaître. Le samedi 4 et dimanche 5 décembre, de 9h30 à 13h et de 14h à 17h30 210 euros le week-end pour une personne / 60 euros la demi-journée Domaine de Pélican, Gignac Réservations et informations : 06 10 18 00 37 / contact@ludivinum.com